Miel de Cantueso

Descripción

Miel de cantueso

miel de primavera  que cristaliza lentamente, que es de color ámbar claro, que tiene  unos suaves aromas florales y alguna nota ácida y que  proviene de la flor de  Lavandula stoechas, también conocida como cantueso. Recolectada de manera artesanal. Es muy apreciada por su textura suave y fluida. En la cocina la miel de lavanda se utiliza para la elaboración de postres. destaca su  poder bactericida y antiséptico, la miel de espliego  está indicada en uso externo para picaduras de insectos, quemaduras y heridas y además Actúa como calmante de la tos y de las molestias de la garganta

Producto natural: elaborado por las abejas a partir del néctar de las flores del cantueso  del la zona del levante Español.

Época de Floración: principalmente en primavera.

Aroma: suave y fluido, recuerda al perfume de lavanda.

Color: Amarillo, ambar claro, casi de color blanco al cristalizar.

Consistencia: fluida, suave al paladar.

Formato: Tarros de 500 gr y 1000 g